PÃES SAUDÁVEIS
Uma pesquisa relalizada pela Escola Paulista de Medicina, chegou a este perfil do pão: o pão deve fazer parte do consumo diário de alimentos contribuindo na quantidade de carboidratos (açúcares), lipídios (gorduras) e proteínas ingeridos pelo corpo. Por causa de sua quantidade de carboidrato, é um alimento fornecedor de energia de rápida metabolização, evitando problemas intestinais. Concluíram também, que se for comido na quantidade adequada, o pão não engorda e nem contribui para o aumento do colesterol, pelo contrário, suas fibras ajudam a prevenir a absorção de substâncias danosas ao organismo.
Os pães Zulli são ricos em fibras e fabricados com óleo de girassol, sem gordura trans, rico em vitamina E.
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